Daniel et Denise Saint-Jean

Coordonnées

Daniel et Denise Saint-Jean

36 rue Tramassac 69005 Lyon 5ème

Tél. : 04 78 42 24 62 téléphone

Dans son cadre de vrai bouchon lyonnais, le Chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France cultive l’art d’une cuisine lyonnaise exigeante, rigoureuse. Ne manquez pas le pâté croûte, ris de veau et foie gras, l’omelette du Curé aux queues d’écrevisses.

Véritable Institution lyonnaise perpétuant la tradition du bouchon, notre métier. Salle à manger privée, trois salles. Menu en anglais.

Tarifs

Menu adulte : 33 € (formule midi)
Menu dégustation : 51 €
Menu enfant : 13 €
Plat du jour : de 15 à 18 €
Menu du jour : 21 €.

Horaires d'ouverture

Ouvert du mar. au sam. de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé les 1er janv., 1er mai, 14 juil., 15 août, 1er nov. et 25 déc.

Nom du Chef

Joseph VIOLA

Classement

Bib gourmand 2017 Michelin

Type de Cuisine

Restaurant traditionnel, Bouchon

Nombre de Salles

2

Nombre de Couverts maximum

90

Services, équipements

Services

Animaux acceptés, Location de salles, Accès Internet Wifi, Restauration, Restauration enfants

Equipements

Climatisation, Parking à proximité